为严守农村食品安全底线,规范农村集贸市场经营秩序,切实保障群众舌尖上的安全,近日,高台县新坝镇市场监管所聚焦辖区农村赶集市场,集中开展食品安全专项检查行动。

此次专项检查紧盯熟食制品、生鲜畜禽肉、散装食品、粮油调味品等民生重点品类,对辖区赶集摊位开展拉网式全覆盖检查。执法人员从严核查商户经营许可、从业人员健康持证情况,严格查验进货台账、索证索票制度落实成效,严防过期变质、三无产品、来源不明食品流入农村市场。针对现场发现的环境卫生不达标、食品储存不规范、标签标识不完整等问题,当场督促限期整改,严厉查处各类食品安全违法违规行为。检查累计出动执法人员12人次,检查各类经营摊位18余户,整改各类风险隐患6处,有力规范农村集市经营秩序,持续净化农村食品消费环境。

下一步,高台县新坝镇市场监管所将健全农村集贸市场常态化、常态化巡查监管机制,加密日常巡检频次,强化闭环管控处置,持续压紧压实食品经营主体责任,长效守护广大群众饮食安全与身体健康。